私が毎日使っている調味料はガーリックソルトです。この調味料は本当に便利で色んな料理を作る際に利用できますので本当に重宝しています。例えば今朝、私は朝食にほうれん草を入れたスクランブルエッグを作ったのですが、バターで炒めたほうれん草と玉子がまだ半熟の時にガーリックソルトを入れて更に熱を加えたら、美味しいスクランブルが完成しました。そしてアツアツのご飯との相性もバツグンで朝から幸せな気持ちになりました。私はこのガーリックソルトを和食を作る時以外はいつも使って料理をしています。例えばお肉料理の場合、牛ステーキとポークステーキ、そしてチキンのから揚げを作る際にもガーリックソルトで味付けをしています。またサーモンなどの魚のムニエルを料理する際にも使います。バターとガーリックソルトの相性はバツグンですから、お肉もお魚も美味しく出来上がります。また野菜炒めを作る際にも使います。季節の野菜をバターで炒めてガーリックソルトで味付けをするだけで、たくさんの野菜を美味しく食べることが出来るので嬉しいです。私が特に好きなのは季節のキノコをたっぷり入れた野菜炒めです。キノコにバターとガーリックソルトの風味がしっかり付くので白いご飯がどんどん進みます。そしてパスタ料理を作る際にもお肉と野菜を炒める際にガーリックソルトを使うと風味が増しておいしくなります。このようにガーリックソルトは本当に便利で欠かせない調味料です。