ワンプレートで簡単にできる料理と言えば、チャーハンベースのワンプレートがおすすめですね。
チャーハンをベースに、他のおかずを横に乗せるだけですから、とても簡単。
チャーハンを作ることが得意な人であれば、後はもう1品作るだけです。
例えば麻婆豆腐と、チャーハンのワンプレートだと、お互いの相性が抜群でもう何とも言えないくらいの美味しさです。
他にスパゲティやサラダの組み合わせでも、楽しいランチが楽しめそうです。
ただ、チャーハンを作ることが苦手な人でも、心配することはありません。
最近はコンビニでも、冷凍用のチャーハンが販売されているので、これを解凍するだけでOKなのです。
ただ、電子レンジで解凍するだけでなく、一応フライパンで炒めて、少し焼き肉用のタレなどで味を整えると深い味わいが引き出せます。
これに後は麻婆豆腐を作って乗せるだけです。
作る時間はわずか20分足らず。
これだけで立派なワンプレートとなります。
とても簡単なレシピです。